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C+搵食團 || 重臨大坑驚喜水準之作- The Pudding Nouveau

回顧差唔多大半年前
ms.C寫第一篇既C+搵食團
就係寫大坑美食
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最近有報紙話大坑好多小店
因為加租問題相繼結業
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難得友人'sss話去大坑食飯
不如探一下「老朋友」 The Pudding Nouveau
ms.C唔係第一次去
The Pudding Nouveau
無論食Dessert 或者 Mian Course
而且都會間唔中轉下Menu
Keep到水準 & 新鮮感
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隔左咁耐
唔知The Pudding Nouveau
又有咩驚喜呢?
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ms.C & 友人'sss
又係銅鑼灣邊行邊吹水
大熱天時
雖然都係漫步行去大坑
不過就咁行入都係「野」
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以前行到去大坑
都會有選擇困難症
唔知食咩好
不過依家眼見
真係少左好多鋪頭
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講返「老朋友」- The Pudding Nouveau
入面既裝修
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我地去到都係7點鬆d左右
都算係早既時間
鋪頭入面都冇咩人
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P.S
不過我地開始食到中段
開始多人而且要等位
所以唔想等位
記住早少少到
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Menu 就多左d唔同既Main Course
難得再黎
叫d新野試下先
香辣蒜蓉大蟶子扁意粉 || Razor Clam Linguine w/ Garlic & Chili Sauce $178
呢個之前想試家喇
不過上次就話冇貨
今次有得Order
仲唔即刻試下
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上枱果時勁得意
果蟶子殼打直插係意粉上面
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白雪雪既蟶子肉 食落好鮮甜
唔會變得好韌
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意粉唔會炒到油林林
而且香辣蒜蓉
蒜蓉味香
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至於辣度
有少少辣
不過ms.C唔好辣既
都可以接受到
意粉唔會炒到油林林
而且香辣蒜蓉
蒜蓉味香
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至於辣度
有少少辣
不過ms.C唔好辣既
都可以接受到
幾香口惹味
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呢個係餐廳推介
由於製作需時30 mins
所以一坐底就Order左先
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焦糖燉蛋係ms.C最愛既甜品
但原來焦糖燉蛋係可以做咸食
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成個Course 上枱顏色好 Match
燉蛋、龍蝦肉燒蘑菇、 加埋多士
全部都係橙色Tone
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燉蛋本身好滑
唔會太過火
配上龍蝦汁
甜甜地咸咸地咁
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龍蝦肉 & 蘑菇好香
龍蝦肉都算爽口
唔會梅梅爛爛咁
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無論用燉蛋
定係用龍蝦肉
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食完Main Course之後
又係甜品時間
貪心既女人(我!)
食完Main Course之後
又係甜品時間
貪心既女人(我!)
甜品拼盤set
The Pudding Nouveau || 大坑京街17A地下
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